Recette cuisine bio et saine

Recette de truffes chocolat/noisettes vegan et crues
Ingrédients : 
Environ 100 g de purée de noisettes crues (soit 4 cuillères à soupe bombées)
50 g d'huile de coco
30 g de cacao cru en poudre
1 ...

Un jus zéro déchets de peaux et de pépins de melon et de pastèques
 
A cette saison, nous consommons beaucoup de melons et de pastèques. La peau et les pépins se jettent facilement au compost mais...

Gâteau au chocolat à la vapeur douce sans produits laitiers ni gluten (très peu de farine)
Ingrédients :
100 g de chocolat à cuire à 60% de cacao ou à défault 60 g de cacao en poudre sucré et 40 g...