Réalisation : 10 mn Nécessite un mixer.
Ingrédients :
60 grammes de figues sèches
60 g de dattes dénoyautées
60 g de pruneaux dénoyautés
60 g d'abricots secs
120 g d'un mélange, noix, noisettes et amandes
Noix de coco râpée ou graines de sésame
1- Mettre l'ensemble des fruits secs et séchés (sauf la coco ou le sésame) dans un mixer de façon à obtenir une pâte assez fine et compacte.
2- Façonner ensuite des petits cylindres à la main ou des boules que vous tremperez dans la coco ou le sésame pour éviter que les barres ne collent entre elles.
Se gardent dans un bocal hermétique quelques semaines.
En-cas sains faciles à emporter pour les petits dès 18 mois, pour les sportifs, étudiants ou toutes personnes ayant besoin d'une collation.